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Un apport élevé en fructose peut conduire à des comportements impulsifs

santemagazine.fr | Syndrome d’hyperactivité avec déficit de l’attention, trouble bipolaire… Le fructose consommé en excès via les aliments du commerce peut favoriser l’apparition de troubles du comportement selon une étude. Ses auteurs mettent donc en garde contre ce type de sucre s’il n’est pas naturellement présent dans les aliments, d’autant que d’autres travaux ont déjà mis en avant plusieurs effets néfastes pour la santé. [ Lire la suite ]

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